Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui

By | April 5, 2022

Bufipro.com Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui -Kunyit adalah sejenis rempah-rempah yang biasa digunakan dalam masakan seperti daging dan ikan. Curcuma longa adalah nama ilmiah untuk tanaman herbal yang tumbuh di India dan beberapa negara Asia Tenggara lainnya.

Bubuk kunyit terbuat dari akar kering tanaman kunyit (Curcuma longa). Bubuk ini juga digunakan untuk membumbui masakan Asia Selatan. Daun tanaman kunyit juga memiliki rasa yang unik. Kunyit juga biasa digunakan dalam minuman hangat dengan jahe, jahe, atau madu.

Manfaat kesehatan kunyit sebagian besar disebabkan oleh fitokimianya. Curcuminoids (curcumin, demethoxycurcumin, dan bisdemethoxycurcumin) adalah bahan kimia yang ditemukan dalam kunyit yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, yang akan kita bahas secara mendalam dalam posting ini. Kunyit juga termasuk minyak esensial turmerone, atlantone, dan zingiberene.

Menurut banyak penelitian, manfaat kunyit sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satu penelitian yang dipublikasikan di Oxford Academic menjelaskan bagaimana kunyit dapat mengatasi kemoresistensi dan membantu pengobatan kanker pankreas.

Studi lain menunjukkan bahwa kunyit, sebagai obat anti-inflamasi dan antioksidan, dapat membantu mengurangi timbulnya diabetes. Karena kunyit memiliki efek antiinflamasi, Anda bisa menyeduh minuman kunyit dengan madu.

Manfaat Kesehatan Kunyit

Kunyit membantu dalam pengobatan gangguan peradangan seperti kanker dan radang sendi dengan memerangi peradangan. Rempah-rempah juga bermanfaat untuk kesehatan saraf dan jantung karena mengandung komponen kurkumin. Berikut ini adalah daftar manfaat kesehatan kunyit yang paling menyeluruh dan lengkap:

  1. Sifat Anti-Peradangan Kunyit

Curcumin, bahan utama dan ampuh dalam kunyit, telah ditunjukkan dalam tes untuk mengurangi peradangan dalam tubuh. Menambahkan kunyit ke resep Anda adalah salah satu cara untuk mendapatkan keuntungannya.

Anda juga dapat menyiapkan minuman teh kunyit dengan merebus empat cangkir air dengan satu sendok teh bubuk kunyit. Untuk menambah rasa, Anda juga bisa menambahkan lemon atau madu.

Kurkumin dalam kunyit, menurut Arthritis Foundation, dapat membantu dalam pengobatan radang sendi. Substansi mengubah respon imunologi tubuh dan membantu dalam pencegahan peradangan sendi.

Lebih penting lagi, karena dibuat dari bahan alami atau tradisional, fungsi kunyit aman untuk kesehatan. Tidak seperti ibuprofen atau aspirin, kurkumin dalam kunyit secara alami mengurangi peradangan tanpa merusak ginjal atau hati.

Pada kenyataannya, sejumlah peradangan dalam tubuh diperlukan untuk fungsi yang tepat. Hanya ketika tingkat peradangan tidak terkendali (yang sayangnya, itulah yang terjadi di sebagian besar kasus) barulah ada masalah.

Dalam satu percobaan baru-baru ini, pasien osteoartritis yang mengonsumsi 200 mg kurkumin setiap hari melaporkan lebih sedikit rasa sakit dan mobilitas yang lebih baik.

  1. Kunyit Memiliki Kandungan Antioksidan Tinggi

Kunyit terkenal karena kemampuannya untuk mengais radikal bebas, menekan peroksidasi, dan mengurangi kekurangan zat besi, yang semuanya disebabkan oleh kurangnya antioksidan. Tidak hanya buah atau rimpang kunyit, minyak kunyit juga mengandung efek antioksidan.

Kunyit, karena karakteristik antioksidannya, mampu mencegah diabetes yang diinduksi stres oksidatif dalam penelitian lain pada tikus.

Penelitian lain menemukan bahwa kemampuan antioksidan kurkumin dapat meningkatkan serotonin di otak, memungkinkannya mengatasi stres.

  1. Meningkatkan Kesehatan Otak dan Mencegah Penyakit Neurologis

Kurkumin kunyit dapat membantu meningkatkan regenerasi sel otak. Bahan bioaktif lain yang ditemukan dalam kunyit, aromatic-turmerone, telah terbukti meningkatkan pembentukan sel induk saraf di otak hingga 80%.

Kualitas anti-inflamasi dan antioksidan kunyit dapat membantu memberikan perlindungan otak secara umum. Selain itu, pasien Alzheimer mengalami peningkatan jumlah peradangan di otak mereka. Akibatnya, kunyit dapat menjadi pilihan pengobatan yang layak untuk penyakit Alzheimer.

  1. Bantuan Kunyit dalam Pencegahan Penyakit Jantung

Efek antioksidan kunyit telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung. Kunyit mengandung kurkumin yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol berbahaya, sehingga bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Kunyit digunakan untuk meredakan ketidaknyamanan dada di India kuno dan Cina, menurut penelitian. Jika terjadi obesitas, kunyit dapat membantu mengurangi konsentrasi lemak dan kolesterol berbahaya sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik.

Curcumin juga telah ditemukan untuk membantu mencegah penyakit jantung dengan meningkatkan aliran darah ke jaringan jantung.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *